香菇油菜汤的家常做法 香菇扒油菜的家常做法
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本文目录
香菇油菜的家常做法
1 、食材 ：香菇、香菇香菇油菜 、油菜大蒜 、家常家常生姜 、做法做法葱头 。扒油
2 、香菇香菇香菇洗净切小块 、油菜油菜洗净 、家常家常生姜大蒜和葱头洗净切碎待用。做法做法
3 、扒油准备料汁，碗里加入生抽、蚝油 、少许糖和盐 、少许清水、生粉拌匀待用 。
4 、热锅凉油 ，下入生姜葱碎炒香 ，下入双菇一起翻炒均匀 。下入准备好的料汁一起焖煮至香菇入味 。
5 、油菜废水下锅焯水断生捞起摆盘 ，把炒香的蚝油双菇装盘，搭配一些枸杞或者小米辣装饰点缀一下即可 。
鲜菇炖油菜做法
主料 ：
油菜100g ，鲜菇200g 。
辅料 ：
油适量 ，盐适量 ，葱适量 ，醋适量 ，酱油适量 ，鸡精适量 。
步骤：
1.油菜洗净
2.鲜菇撕成条 ，焯一下 ，洗净
3.坐锅 ，放油，爆香葱末
4.倒入鲜菇 ，翻炒一会儿
5.添适量清水
6.放油菜
7.煮一会儿
8.放盐 、醋 、酱油 、鸡精 ，烧开即可
香菇油菜家常做法料汁
浇汁香菇油菜的做法步骤
步骤1
香菇洗净去蒂 ，小油菜洗净
步骤2
锅中烧开水 ，放入香菇和小油菜 ，香菇烫3分钟 ，小油菜烫1分钟 ，捞出装盘
步骤3
用1/2小匙淀粉 、4大匙冷水、1大匙生抽 、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用
步骤4
重新起锅烧热 ，下一点点油 ，下1小匙姜末炒香，然后倒入调好的汁搅拌 ，烧热浇在菜上即可
关于香菇油菜汤的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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